为海鲜美食必去的东北三座城市
对我们内地人来说,知道海鲜基本上是从粤菜开始的,形成的一个根深蒂固的认知就是海鲜之类的菜肴来自于南方;加之传统八大菜系的影响,言海鲜者必言南方的那几个省。在写作《中国白酒配餐学》时,我曾多次去八大菜系中的粤菜、浙菜、闽菜、苏菜、鲁菜以及八大菜系之外的桂菜所在地
对我们内地人来说,知道海鲜基本上是从粤菜开始的,形成的一个根深蒂固的认知就是海鲜之类的菜肴来自于南方;加之传统八大菜系的影响,言海鲜者必言南方的那几个省。在写作《中国白酒配餐学》时,我曾多次去八大菜系中的粤菜、浙菜、闽菜、苏菜、鲁菜以及八大菜系之外的桂菜所在地
9月27日下午,2025深港澳步行街中秋美食荟在深圳罗湖东门老街、香港油尖旺庙街、澳门离岛官也街同步启动。这场持续10天、联动深港澳的盛宴,集结了各地特色美食、经典非遗手作、全新文旅打卡项目及炫酷科技体验,为广大游客的中秋国庆假期再添“必打卡”好去处!
八大学院,在北京可是赫赫有名,是指1952年中国高等院校院系调整期间,在北京西郊学院路集中创建的八所专业理工科高校。原八大学院包括北京地质学院、北京矿业学院、北京钢铁工业学院、北京航空学院、北京石油学院、北京农业机械化学院、北京林学院和北京医学院,后陆续更名为
还有3天国庆、中秋双节假期就要来了,连放8天的“超级黄金周”肯定免不了要把“吃喝玩乐购”全部滚一遍。记者从上海市商务委获悉,为了给假期消费添一把火,围绕全球游客对风味美食、夜间体验、惠购好物的需求,量身定制了“美食三味”、“惠购三品”、“夜赏三秀”3大主题系列
前伯恩茅斯边锋马克-休在退役后成功转型,成为了一名在社媒上拥有超过6.8万粉丝的美食网红。然而,他向媒体透露,在球员生涯初期,他是个厨房“菜鸟”,26岁时甚至“连一个鸡蛋都不会煮”。
在江西南部,赣江悠悠流淌,一座古老而充满活力的城市 —— 赣州,静静诉说着千年的故事。赣州,这个地处赣、湘、闽、粤四省要冲的地方,不仅是历史上的兵家必争之地,更是沟通四方的南方重镇,素有 “闽粤咽喉” 的美誉 ,曾经的 “南方丝绸之路”,马帮驮着景瓷、香茗穿梭
9月26日,2025“寻味菏泽”美食大赛在东明县水邑鲲鹏酒店隆重举办,菏泽市政府副市长张鹏,菏泽市政协原副主席、菏泽市精品旅游促进会会长付守明,菏泽市政府副秘书长尹吉亭,菏泽市商务局党组书记、局长尹慧萍,东明县委副书记、县长黄涛,市直有关部门负责同志,各县区分
9月13日,由浙江省文化广电和旅游厅、浙江省商务厅共同主办的2025“味美浙江·百县千碗”美食夜市主题推广活动,在舟山沈家门夜排档隆重开幕。本次活动持续至9月14日,共两天,以“浙夜‘食’光 鲜满舌尖”为主题,通过“美食夜市+文旅+体育”多元融合模式,打造沉浸
保定,这座千年古城,不仅承载着浓厚的历史文化,更孕育了令人回味无穷的美食传奇。作为冀菜的发源地,保定美食以本土特色为基础,兼容八方风味,既有直隶官府菜的精致,又有市井小吃的烟火气。
保定,这座千年古城,不仅承载着浓厚的历史文化,更孕育了令人回味无穷的美食传奇。作为冀菜的发源地,保定美食以本土特色为基础,兼容八方风味,既有直隶官府菜的精致,又有市井小吃的烟火气。
那天凌晨,我在临汾一条窄巷里的小店坐下,桌上只有一碗冒着热气的牛肉丸子面。汤是半透明的红褐色,带着牛骨和香料长时间熬制出来的厚度,丸子不大但弹牙,咬开后肉汁在嘴里蔓延,面条吸满了汤的香味,辣味没有喧宾夺主,反而把每一种香料的层次推到前面。说实话,我那一刻有点想
9月26日,2025“寻味菏泽”美食大赛在东明县水邑鲲鹏酒店隆重举办,菏泽市政府副市长张鹏,菏泽市政协原副主席、菏泽市精品旅游促进会会长付守明,菏泽市政府副秘书长尹吉亭,菏泽市商务局党组书记、局长尹慧萍,东明县委副书记、县长黄涛,市直有关部门负责同志,各县区分
9月29日至10月8日,2025广东省促消费(秋季)暨第八届“食在广东”美食活动将在佛山顺德陈村花卉世界精彩上演。
9月27日晚,港饮港食港口正・2025年“岭南汤都”名汤甄选暨中山23道风味美食嘉年华,在港口镇港福路中山湿地公园西侧路段启动。这是中山首场以“汤”为题的美食嘉年华,将持续到10月4日,为市民游客提供品味岭南汤文化的独特窗口。
和丰楼坐落于大豫园文化片区的核心区域,以“和聚天下味”闻名沪上,有“小吃王国”的美誉,也多次荣获“上海餐饮著名传统品牌企业”“中华餐饮名店”等荣誉。其名取“丰盛”之意,寓意“和气生财、小吃丰盛”。
哈喽大家好,欢迎收听我们的播客,我是主持人凌薇。今天,我们有幸邀请到了一位美食专家陈毅老师,来和大家分享炖肉的秘诀。陈老师凌薇大家好,我是陈毅,非常高兴能来聊聊这个话题。好的,那么咱们就直接进入正题,今天我们要聊的是关于炖肉的一些小技巧,让你在家里面也能够炖出
刚进入《龙之歌:美食与冒险 Dragon Song: Culinary & Quest》,我就被这片温暖的海滨小镇吸引了!一开始选择扮演格蕾西还是哥哥,都让我忍不住纠结——好在还能自定义角色,发型、肤色、表情随意搭配,一下子就有了自己的小冒险代入感。没想到,一
金秋送爽,丹桂飘香。9月27日,一场融合了科学趣味、美食文化与艺术魅力的盛宴——“科创食趣·艺聚邻里”霍营街道科普美食艺术节活动圆满落下帷幕。本次活动由昌平区霍营街道办事处联合昌平区科学技术协会共同打造,旨在为辖区居民提供一个寓教于乐、品味生活的周末好去处,全
近期,江西小炒以4.6万家全国门店、半年新增4800家的扩张速度引发关注,在预制菜席卷餐饮市场的当下,这个非八大菜系的品类不仅站稳脚跟,更成为浙江等地区的“国民美食”。
寻找并记录散落在临沂各处的宝藏小店、老字号与特色摊点,用镜头讲述地道美食背后的制作技艺、厨师故事与市井温情。